中國時報【湯雅雯、金穎清、黃天如╱台北報導】
連日大雨，菜價超過3周沒降，再加上中秋佳節將至，民眾準備烤肉食材，恐怕難逃荷包失血了！昨天大台北果菜批發市場平均菜價突破每公斤53.4元「天價」，根據農糧署統計，台北平均菜價突破40大關已超過三個禮拜，市場一把小白菜就要50元，1公斤更破百元，婆媽直呼「菜比肉還貴」，實在買不下手。
主計總處昨天公布8月消費者物價指數（CPI），受月初蘇迪勒颱風及連日暴雨影響，蔬菜、水果價格分別較上月大漲25.07％及14.13％，豬肉、菇類及牡犡等海鮮價格也明顯上揚，若是中秋前又有颱風報到，相關食材價格恐再創新高。
8月底中元節，大台北果菜批發市場平均菜價，才飆至每公斤49.8元，直逼50元大關，昨天台北果菜批發市場平均菜價突破每公斤53.4元；僅次於2007年科羅莎颱風的55元菜價歷史紀錄，菜價再創8年新高。
台北果菜批發市場昨天上價（品質好）的小白菜、青江菜、空心菜、萵苣菜，全突破百元，每公斤批發價上看106至108元，連下價（品質差）的小白菜、青江菜也要60元，是過去品質好的價格，短期葉菜類翻漲2、3倍，消費者大喊「菜土菜金」吃不消。
家庭主婦鄭小姐抱怨，最近菜價怎麼那麼貴，傳統市場賣的絲瓜、小黃瓜、苦瓜，都比過去貴1倍。消費者于先生說，最近去涮涮鍋店吃火鍋，「綠色蔬菜都不見了」，只剩高麗菜和一小搓金針菇，蔬菜份量也都縮水了。
不少售價早已漲過一輪的小吃攤及餐廳，現在又以反映時價為由，單獨調漲燙青菜售價，不少攤販漲幅可觀，一小盤燙青菜從30元漲到50元，漲幅近7成。
農糧署署長李蒼郎表示，前天受鋒面影響，彰雲嘉蔬菜主產區一直下雨，農民沒辦法採收，加上前一天市場休市，蔬菜需求量增加，但昨天台北蔬菜到貨量僅1295公噸，比平常日少，菜價才會再攀高。不過昨起雨勢趨緩，今天菜價應該會回穩一點。
李蒼郎指出，上回蘇迪勒颱風風太大，吹壞500公頃的蔬菜溫室，加上缺工、下雨導致農民復耕受阻。農糧署目前持續每天供應100公噸冷藏蔬菜，另結合量販店業者設置94處平價蔬菜專區，供應平價高麗菜及大白菜，高麗菜每粒59至79元，大白菜每粒45至89元。若雨不再下，短期葉菜類約兩周後即可採收，預計菜價將在2周後逐漸回跌。
來源 非凡
發表於 2015-9-9 11:00:31
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